Chia Samen: 11 positive Dinge die mit Ihrem Körper passieren

Chia Samen sind noch nicht in aller Munde – aber auf dem besten Weg dahin. Kein Wunder, denn das Superfood ist optimal für ein gesundes, fittes und modernes Leben und hat zahlreiche Vorteile zu bieten. Hier sind 11 davon:

1. Chia Samen machen länger und leichter satt.

Für das Frühstück ist nie genug Zeit, dafür kann die Mittagspause gar nicht schnell genug da sein? Bereits eine kleine Portion – einfach vorzubereitenden Chia Puddings – oder ein Löffel Chia Samen in einen Joghurt, Smoothie oder Saft gerührt, macht langanhaltend satt und beschwert nicht.

Toller Nebeneffekt: Die Zubereitung nimmt praktisch keine Zeit in Anspruch und auch Chia Samen to go in vielerlei Form sind problemlos möglich.

2. Sie sind Gesundheitsbooster.

Antioxidantien, Eiweiß, Eisen, Magnesium, Omega-3-Fettsäuren, Kalzium, Kupfer, Zink – die Liste der enthaltenen Nähr- und Vitalstoffe ist lang. Dadurch sind die Chia Samen wahre Booster für Ihre Gesundheit.

3. Chia Samen beugen Krankheiten und Mangelzuständen vor.

Im stressigen Alltag vollkommen ausgewogen zu essen ist alles andere als einfach. Mangelzustände sind dadurch nahezu vorprogrammiert. Hierdurch entstehen nur allzu oft Krankheiten. Hinzu kommt, dass Fertigprodukte und unausgewogene Speisepläne schnell zu Belastungen, Zellschäden und Ungleichgewichten führen. Darmerkrankungen, Diabetes, Ablagerungen in den Gefäßen und Herz-Kreislauf-Probleme sind ebenso weitverbreitet, wie vorzeitige Alterung. Chia Samen können hier vorbeugend eingesetzt werden.

4. Sie sind ausgewogen.

Wer keine Zeit für eine rundum ausgewogene Ernährung hat oder besonderen Belastungen ausgesetzt ist, versucht oftmals einen Ausgleich über Nahrungsergänzungsmittel sicherzustellen. In isolierter Form sind die meisten Nähr- und Vitalstoffe aber wenig hilfreich, denn sie können so nur begrenzt aufgenommen werden und wirken. Anders die Chia Samen. Diese enthalten eine ausgewogene und sich gegenseitig begünstigende Kombination gesunder Substanzen.

5. Sie sind sparsam und preisgünstig.

Lediglich zwei Esslöffel sind pro Tag nötig, um den Bedarf gleich mehrerer Nährstoffe zu decken. Dazu sind die Chia Samen preisgünstig und schonen das Budget im Vergleich zu Nahrungsergänzungsmitteln ganz erheblich.

6. Chia Samen passen zu allem.

Im Müsli, dem Salatdressing, dem Brotaufstrich oder den Knödeln: Chia Samen haben einen sehr dezenten, leicht nussigen Eigengeschmack. Daher passen sie ebenso zu süßen, wie sauren und herzhaften Speisen. Mischen Sie sie in den Joghurt, die Soße oder auf das Gemüse Ihres Sonntagsessens – spezielle Rezepte sind schlicht nicht nötig aber durchaus möglich.

7. Sie sind ideal bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten.

Chia Samen sind frei von Gluten und Laktose, zudem enthalten sie weder Farb- noch Konservierungsstoffe oder Allergene. Daher sind sie optimal bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Allergien.

8. Sie verbessern die Ausdauer und erhöhen die Kraft.

Vor allem durch den hohen und kompletten Gehalt an Proteinen und die überzeugenden Eisen-Werte, die große Dosis an Magnesium und Kalzium, sind Chia Samen förderlich für Kraft und Kondition. Daher sind sie eine wunderbare Sportlernahrung und wirken sich positiv auf die allgemeine Fitness aus.

9. Chia Samen helfen dabei, überflüssige Pfunde loszuwerden.

Diät = Verzicht und Einschränkung? Nicht so bei den Chia Samen. Als Chia Diät oder schlicht als Beigabe zu dem gewohnten Speiseplan helfen die aztekischen Samen dabei, unerwünschte Polster schmelzen zu lassen – und das gleich in vielfacher Hinsicht. Der hohe Eiweißgehalt unterstützt das Muskelwachstum und steigert dadurch den Grundumsatz. Das gesunde Verhältnis der Fettsäuren reguliert den Stoffwechsel und die Anlage von körpereigenen Reserven. Zudem sättigen die Chia Samen länger, wodurch die Portionsgrößen reduziert werden kann – ganz ohne Verzicht, Heißhunger oder schwierige Umstellung der eigenen Ernährungsgewohnheiten.

10. Sie sind vielseitig.

Als Chia Gel, Chia Pudding, Chia Burger oder Chia Brot, heiß oder kalt: Chia Samen lassen sich nicht nur wunderbar und nahezu unbemerkt zu Speisen geben, sie laden auch zum ungewöhnlichen Zubereiten und Experimentieren ein. Bereits mit Milch, Saft oder ein wenig Kakao gemischt wird daraus ein köstliches Dessert, das auch noch überaus gesund ist. Mit Gemüse kombiniert und gegart werden sie zum fleischfreien Ausgleich für den Sonntagsbraten oder zum gesunden Burger.

11. Sie wirken verjüngend.

Chia Samen können immense Flüssigkeitsmengen aufnehmen, haben einen hohen Gehalt an Antioxidantien und entzündungshemmenden Omega-3-Fettsäuren. Hinzu kommt Eisen, das die Durchblutung und Versorgung mit Sauerstoff fördert sowie eine Vielzahl von Mineralstoffen und Spurenelementen. Dadurch wirken die Samen gleich auf mehrfache Weise der Alterung entgegen. Sie machen freie Radikale unschädlich, begünstigen die Regeneration und Versorgung und polstern allein durch ihren hohen Flüssigkeitsgehalt die Haut auf. Zudem fördern sie die Entgiftung und Entsäuerung des Körpers, wirken durch ihren hohen Ballaststoffgehalt reinigend und regulierend auf den Darm.

Kennen Sie weitere positive Eigenschaften von Chia Samen? Oder gibt es auch negative Eigenschaften? Ich freue mich auf Ihre Kommentare!